Makanan Sehat tapi Enak ala Fedwell City Walk Sudirman

Hai Gengs,

Siapa nih di antara kalian yang suka makan? hahaha ya tentu aja sebagian besar orang pasti demen makan kaya aku, maksudnya demen makan disini tuh ya makannya bisa kapan aja dan ga cuma sehari 2-3kali kaya yang seharusnya. Itulah kenapa belakangan ini berat badan ku bener bener naik yang naik banget sampe baju banyak yang pada ga muat.

Didasarkan hal itu, aku mulai cari alternatif nih kira kira harunya gimana ya biar berat badanku ga makin naik tapi aku ga harus kesiksa juga dengan cara diet "ga makan"

Untungnya aku di ajak Clozette untuk mencoba menu baru di fedwell sekaligus pembukaan cabang barunya di CityWalk Sudirman.

Tentang Fedwell

Dengan moto "a bow of goodness" atau jika di artikan secara bahasa berarti semangkuk kebaikan. Fedwell terinspirasi dari burung flaminggo yang semula mempunyai bulu berwarna abu abu tapi bisa berubah menjadi cantik berwarna pink karena makanan yang mereka makan yaitu udang dan alga biru-hijau yang banyak mengandung beta karoten. Dari situ Fedwell percaya bahwa itu juga bisa di terapkan pada cara makan kita, dengan makanan yang mempunyai nutrisi yang baik tetapi tetap lezat untuk dinikmati.

Suasana

Berada di sebelah kiri tepat pintu masuk utara city walk, fedwell hadir dengan nuansa warna salmon orange pada dindingnya dan jendela yang lebar serta detail detail pohon hijau di beberapa sudutnya membuat tempat ini jadi cukup instragamable.

Pas banget nih buat kalian yang demen foto foto cantik ala instagram hihi.



Mejanya mempunyai dasar motif marmer dan di setiap mejanya terdapat paper mat yang senada dengan warna dindingnya.



Sembari menunggu makanan dateng, aku foto foto dulu deh biar kekinian di sudut yang terdapat pohon pisangnya.

Menu

Untuk menunya disini kalian bisa pilih yang sudah menjadi menu pilihan di bagian signature menu, atau kalian juga bisa membuat sendiri bowl kalian dengan isi sesuai yang kalian inginkan.

Untuk yang pertama kali coba pun kalian ga perlu khawatir, karena di bagian depan sebelah kasir terdapat display makanan yang bisa kita lihat dan pilih terlebih dahulu.

Experience

Nah akhirnya aku pesan Do-It-Yourself bowl, ini adalah menu yang aku racik sendiri hoho tentunya setelah melihat langsung bentuk bentuk isinya di sebelah meja kasir tadi.

Selain itu aku juga pesan coffee jelly yang katanya salah satu minuman.

DIY Bowl Reguler 75k

Nah ini dia bentuk do it yourself buatanku, aku pesen yang porsi Reguler dengan isi

1 base (gigli)
1 protein (rib eye steak)
3 topping (kale slaw, edamame dan onsen egg)
1 Crunch (bawang goreng)
1 dressing (sambal matah)

aku jujur bukan tipe yang suka makan makanan sehat kaya gini, dan tipikal anak yang agak takut juga mencoba makanan baru, apalagi ga terlalu suka juga sama sayuran hahaha jadi aku lumayan lama juga nih milih milih mau aku masukin apa di diy bowl ku.

Jadi pas makanan aku udah dateng, aku langsug coba aja deh, dimulai dari bawang goreng dan edamamenya karena menurutku itu paling familiar dan aku udah prnah coba.
Terus setelahnya aku aduk semuanya, btw porsi reguler ini menurutku cukup banyak juga.

Rasanya? ternyata aku masih bisa memakannya, ga hambar ga pait dan sambal matahnya juga pas ga terlalu pedes.

sayangnya pas lagi makan aku nemu sepotong plastik yang sempet kekunyah hehe, tapi aku langsung kasih tau orang sananya, dan langsung di tangani dengan baik.

Coffee Jelly 35k                                 Infused Water 1L 40k

Untuk minumannya pertama tuh kita di sediain infus water dan rasanya seger ya kaya infus water  dingin pada umumnya hehehe.

Dan untuk coffee jellynya aku juga masih suka, karena gulanya bisa kita tambahin sesuai selera kita sendiri.

Untuk posisi gulanya ada di bagian depan ya.

Mixed Mushroom Fritters 45k

Sweet Potato Fries 30k

Kale Nachos 40k

Untuk snacknya aku mencoba 3 macam dan yang paling aku suka adalah mixed mushroomnya karena crunchy dan micinnya juga pas.

Overall sih aku suka suka aja, pertama dari suasana restorannya yang instragamable itu dan pilihan menunya yang cukup beragam kayanya si lumayan asik juga nih kalo di pake buat lunch sambil ngobrol ngobrol sama temen.

More Info

IG : Fedwelljkt

Nah segitu dulu ya gengs postingan aku kali ini, see you at my next post

babay

muah